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2025年9月下旬，印度尼西亚西爪哇省再次爆发大规模学生午餐中毒事件，1258名学生在食用政府免费营养餐后出现恶心、呕吐、头晕等症状，这一事件将印尼免费营养餐计划的系统性漏洞彻底暴露在公众视野中。 事件始末与现场惨状9月22日至24日，西爪哇省西万隆、苏卡布米等四个地区的学生陆续发病，中毒案例集中在食用“酱油鸡配豆腐”“黄姜饭套餐”等餐食后半小时到一小时内。由于当地小型医院床位告急，政府紧急将西万隆体育馆改造为临时治疗点，折叠床与地板上布满病患学生，救护车持续往返运输，家长聚集在门口哭喊孩子名字，现场混乱且揪心。15岁学生莉萨在食用餐食半小时后突发腹痛，康复后明确表示“再也不敢吃学校免费餐”，其母亲直接让孩子退出该计划。值得注意的是，这并非孤立事件。就在此次中毒事件发生前一周，西爪哇省与中苏拉威西省刚有800名学生因同款营养餐中毒。据统计，自2025年1月该计划启动至9月底，全国中毒学生数量已超6000人（教育监测网络数据6452人，国家营养局数据超4100人），且病例主要集中在爪哇岛——这里聚集了印尼六成以上的学校与学生，也是免费营养餐计划的优先覆盖区域。 中毒事件背后的多重隐患# 供应商资质与监管形同虚设印尼总统办公室数据显示，全国8538家营养餐供应商中，仅34家获得卫生部官方卫生认证，合规率不足0.4%。抽查的1379家供应商里，仅312家符合安全规程，多数厨房存在卫生不达标、缺乏消毒设备、食材储存不当等问题。更严重的是，新建厨房或新换供应商成为事故高发区，部分厨房未经验收即开工，供应商资质审核流于形式。# 备餐配送流程严重违规西爪哇省省长德迪 |
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